BAGNOLO PIEMONTE: AGRITURISMO AI PRÜSOTLA NOSTRA STORIA NELLA BORGATA SERRA
Agriturismo “Ai Prüsot”: legno e pietra, tradizione e novità che si fondono per offrire al turista un’ambiente caldo ed accogliente.
Sulla collina di Bagnolo Piemonte, ai piedi del Montoso, sorge la località “Serra”, un luogo che per la sua posizione particolarmente esposta al sole, vede affondare le radici della presenza dell'uomo in tempi assai lontani. Tracce del passato si scorgono tuttora in alcune antiche abitazioni, nel territorio che conserva segni di lavorazioni manuali ed in rari esemplari di vecchie piante da frutto.
Mele, pere e susine, insieme all’uva da vino, alle castagne ed ai funghi nella parte più alta e ad alcuni cereali, sono state, per secoli, le principali risorse che la terra della “Serra” ha offerto ai suoi abitanti e continuano tuttora ad esserlo, seppur in minor quantità.
E’ proprio da una varietà locale di piccole pere che deriva il toponimo “Prüsot” con il quale, da sempre, viene identificata una borgata, forse la più grande, della Serra.
Qui, dal recupero di un’abitazione rurale, appartenente da centinaia di anni alla famiglia Albertengo, è nato l’Agriturismo “Ai Prüsot”: dove legno e pietra, tradizione e novità si fondono insieme per offrire al turista un’ambiente caldo ed accogliente in un’atmosfera tipicamente montana.
Presso l’agriturismo vengono coltivate fragole e castagne ed è possibile soggiornare in tre camere con servizio di bed & breakfast.
La vecchia abitazione rurale della famiglia Albertengo
L'accogliente Agriturismo “Ai Prüsot”